【中国品牌】老字号，“复古”中创新

    老字号，“复古”中创新

编者按：对接中央政策，立足首都城市战略定位，北京国企正进行一场动真格儿的“京味儿”改革探索：深化董事会建设、分类考核、信息公开试点……作为地方国企改革的旗帜，如今已形成近20项可复制可推广的改革经验。随着北京国资国企改革深入推进，北京商报借以本组策划报道，通过国企样本，以金融、商业、服务业等行业视角，讲述京城国企探路北京经济社会转型的昨天、今天和明天。

一只在雪山前昂首探颈的北极熊和三个红色勾边字样组成了北冰洋的品牌logo，也承载起了许多“80后”北京人的童年回忆。最近几年，北冰洋品牌旗下停产多年的北冰洋汽水、“袋儿淋”、碗淋等产品纷纷重装上市，在京城掀起一股“复古潮”，甚至引发了在北京难得一见的排队抢购热潮。在此背景下，北京商报记者对话“掌舵”北冰洋品牌的北京一轻食品集团(以下简称“一轻食品”)总经理李奇获悉，未来，一轻食品将把产品的品位与价格纵深建立起来，为年轻消费者提供更加多元化的产品。随着我国不断推出设立“中国品牌日”等措施，老字号品牌将迎来口碑更好、品质更高的未来。

沉寂15年“国民汽水”重出江湖

炎炎夏日，手里攥着几毛钱，在巷口的小卖部前排着队买冰镇北冰洋汽水，老板一手握着玻璃瓶身，一手拿着起子撬开金属瓶盖儿，细密的气泡顺势冲出来……在许多“70后”、“80后”北京人眼中，这无疑是最难以忘怀的童年时光之一。然而，这样美好的回忆却在上世纪90年代戛然而止。1994年，伴随着招商引资的浪潮，北冰洋食品公司与百事公司合作成立了4家合资公司，汽水产品被分配至其中1家，但随后不久，这家合资公司便宣布倒闭，北冰洋汽水正式停产。

(文章来自互联网 源：北京商报)

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